◎新聞來源 引用於 聯合晚報 2013年12月23日 A7/要條 記者:戴安瑋/台北報導

   聚餐10大夯店 西堤奪冠

   哄小孩 幫撐傘 王品集團5家上榜   

年度熱門聚餐點調查,西堤牛排是網友討論最熱的聚餐品牌。圖為西堤服務生服務顧客。黃世宏攝

【戴安瑋╱台北報導】據昨公布一項年度熱門聚餐點十大排行榜,王品集團旗下餐廳西堤牛排居冠,是網友討論最熱門的聚餐品牌,第二名為小籠包名店鼎泰豐;王品集團的陶板屋、原燒、王品牛排、石二鍋也上榜,十大中佔了半數席次,成最大贏家。民眾說:「王品的餐廳不錯吃、又可吃飽,算划算。」

意藍資訊推出的雲端社群監測平台「OpView社群口碑資料庫」,針對一百四十家知名連鎖餐廳(不含速食店),自去年十二月至今年十一月止,調查分析網友在網路社群、討論區及臉書(facebook)等的討論。 

鼎泰豐

鼎泰豐獲第二名

連鎖餐廳西堤牛排的討論貼文最多,以八千一百一十八篇居冠,鼎泰豐八千零九十七篇排名第二,第三至十名依序為陶板屋、鼎王、原燒、瓦城、王品牛排、春水堂、無老鍋和石二鍋。西堤、陶板屋、原燒、王品牛排和石二鍋為王品旗下餐廳,每人價位約二百元至一千三百元。
「OpView社群口碑資料庫」指出,網友認為西堤給人中等價格、高級享受,榮登第一品牌。鼎泰豐是台灣知名餐廳,是許多遊客必訪之處。學生聚餐場所首選是陶板屋,網友認為該餐廳氣氛適合聚餐,食物有特色。最受上班族群歡迎的則是瓦城餐廳,原因是該餐廳氣氛較為溫暖,泰式合菜充滿聚餐氣氛等。 

捐書享買一送一

王品集團表示,西堤牛排一客不到五百元、屬中等價位,但會提供高品質服務,如提供掛勾供顧客掛包包、幫忙掛大衣,提供靠枕給孕婦,甚至幫媽媽帶小孩,讓媽媽專心用餐。陶板屋以和風料理為主,每年辦捐書活動,學生捐二本書即可享消費買一送一,讓學生覺得物超所值,更成謝師宴首選。
瓦城餐廳說,瓦城全台共四十七家店,出餐快,可單點也可選套餐,平均客單價五百元至六百元,對上班族來說經濟實惠。
鼎泰豐發言人陳麗卿表示,食材都經嚴格挑選,店內也會提供置物架給顧客放包包,天氣冷時提供披肩禦寒,信義店及忠孝店還有傘童幫顧客撐傘。 

瓦城

同事聚餐選瓦城

文化大學經濟系教授柏雲昌說,西堤、陶板屋服務好,多可續杯、續飯等,顧客覺得受到禮遇,對年輕消費者有很大吸引力。民眾曾小姐說:「西堤、陶板屋以價格取勝,又可吃飽,對學生很划算。」民眾陳志雄說:「鼎泰豐太貴,瓦城平價料理又不錯,同事聚餐會到瓦城。」 

年度十大熱門聚餐點

1.《西堤牛排》 西式
聲量:8118
2.鼎泰豐 中式
聲量:8097
3.《陶板屋》 西式
聲量:4473
4.鼎王 火鍋類
聲量:4119
5.《原燒》 焗烤類
聲量:4054
6.瓦城 泰式
聲量:4017
7.《王品牛排》 西式
聲量:3712
8.春水堂 午茶
聲量:2416
9.無老鍋 火鍋類
聲量:2186
10.《石二鍋》 火鍋類
聲量:2122
註:
.聲量是統計網友在網路社群、部落格等的發文篇數
.《》為王品集團旗下餐廳
資料來源:意藍資訊公司 

原文網址:http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20131224/35528776/%E8%81%9A%E9%A4%9010%E5%A4%A7%E5%A4%AF%E5%BA%97%E8%A5%BF%E5%A0%A4%E5%A5%AA%E5%86%A0

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    媽媽下午茶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()